Een teelt met 90% waterbesparing, is dat mogelijk? Wat gebeurt er als we klimaat onafhankelijk kunnen produceren en zelfs de ideale dag en nachtlengte kunnen bepalen? En wat betekenen deze technieken voor de toekomst van de tuinbouwsector? Deze en andere vragen komen aan bod in de nieuwe cursus ‘Telen zonder Daglicht’, een initiatief van het Center for Growing Concepts,:een samenwerkingsverband tussen hogeschool HAS Den Bosch en PlantLab.
Deelnemers aan de cursus kunnen zich aan de hand van een teelt in ‘Plant Paradise’ laten inspireren door een compleet nieuwe aanpak voor productie van planten.
Cursisten leren de inhoud zowel vanuit een teelttechnisch als vanuit een business perspectief te benaderen. Onderwerpen die tijdens de cursus aan bod (kunnen) komen zijn: vraaggestuurde productie, productie zonder pesticide, productie met minimale foodmiles, een andere kijk op ‘local for local’, constante jaarrond productie op inhoudsstoffen en meer. Afhankelijk van de doelgroep van deze cursus (een op maat gemaakte cursus is uiteraard mogelijk) kan de inhoud van de cursus naar wens worden ingevuld.
De docenten zijn Jasper den Besten, lector Nieuwe Teelttechnieken bij hogeschool HAS Den Bosch en Marcel Kers, managing partner van PlantLab. Beide hebben veel kennis en ervaring opgedaan met de nieuwe techniek en zijn onverdeeld enthousiast. Marcel: “Uit planten halen wat er in zit, krijgt een compleet nieuwe dimensie die je zelf moet ervaren”.
De cursus bestaat uit vier dagdelen van 13.00 - 18.00 uur in een periode van vier à vijf weken. Cursusdata: 8 februari , 15 februari, 29 februari en 7 maart 2012. Klik hier om je aan te melden