Algen, hennep en kroos oplossing voor lege stallen

Algen, eendenkroos, zeewier, hennep en amandelpaddenstoelen. Een beetje boer uit Oss en omgeving gaat met déze producten aan de slag in plaats van met maïs of varkens. Het biedt wellicht economisch meer toekomstperspectief. Het is de conclusie in het onderzoek van HAS-studenten Sandra van Willigen en Irma Daamen. Zij hebben de afgelopen weken mogelijkheden gezocht voor vrijkomende agrarische bebouwing in de regio. Donderdagavond presenteerden ze hun bevindingen tijdens het Open Podium in het Osse gemeentehuis.

Lees meer in een artikel (20 juni 2015) van Brabants Dagblad (.pdf) >>