Skip Navigation Links.
Download hier ons
JAARVERSLAG
Twitterfeed

Cursus Basis Biomoleculen

Omschrijving:
Cursus Basis Biomoleculen is:
- is te volgen als losse cursus of als onderdeel van de Opleiding voedingsmiddelentechnologie;
- basis voor de cursus Voedselingrediënten.
Inhoud:
Na het volgen van deze cursus heeft u onder meer inzicht gekregen in:
- de verwantschap tussen organische verbindingen op grond van structuurformule en functionele groepen;
- het ontstaan van analoge reacties op grond van deze verwantschap te kunnen voorspellen;
- beginselen van de organische chemie; functionele groepen en hun chemisch en fysisch gedrag: o.a alkanolen, carbonzuren, esters;
- biomoleculen: structuurformules, fysische eigenschappen, belangrijkste chemische reacties van suikers, vetten en stikstofverbindingen.

Voor een overzicht van het hele studieprogramma, data en rooster kunt u de studiegids aanvragen.
Duur:
Omvang van de cursus Basis Biomoleculen bedraagt:
- Studiebelasting: 80 SBU;
- 7 lesavonden van vier lesuren (= 3 klokuren).
Certificering:
De cursus wordt afgesloten met een tentamen. Indien u een voldoende resultaat behaalt, dan ontvangt u een certificaat. Deelcijfers van onveranderde cursussen en cursuscijfers hebben een geldigheidsduur van vier jaar.
Toelatingseisen:
Om deel te nemen aan deze cursus beschikt u over:
- een relevante MBO vooropleiding;
- werk in het vakgebied.


Prijs:
€995,00
Aanvangsdatum:
20-11-2012
Certificeringen
Partner van
Copyright © HASKennistransfer | Ontwikkeld door:Drie-O