Skip Navigation Links.
Download hier ons
JAARVERSLAG
Twitterfeed

Cursus Food Processing Deelprocessen

Omschrijving:
De cursus Food Processing Deelprocessen is:
- is te volgen als losse cursus of als onderdeel van de Opleiding Voedingsmiddelentechnologie;
-basis voor de cursus Food Processing B.
Inhoud:
Na het volgen van deze cursus heeft u onder meer inzicht gekregen in:
- deelprocessen en unit operations die een rol kunnen spelen in een voedingsmiddelenproductiebedrijf;
- de dimensionering van deze unit operations vanuit proceskundig oogpunt.
De volgende drie unit operations worden zowel in theorie als met een practicumproef behandeld:
- luchtbehandeling en verstuiving (en agglomereren);
- indampen;
- mengen en roeren.

Voor een overzicht van het hele studieprogramma, data en rooster kunt u de studiegids aanvragen.
Duur:
De omvang van de cursus Food Processing Deelprocessen bedraagt: - Studiebelasting: 80 SBU;
- 7 lesavonden van vier lesuren (= 3 klokuren).
Certificering:
De cursus wordt afgesloten met een tentamen. Indien u een voldoende resultaat behaalt, dan ontvangt u een certificaat. Deelcijfers van onveranderde cursussen en cursuscijfers hebben een geldigheidsduur van vier jaar.
Toelatingseisen:
Om deel te nemen aan deze cursus beschikt u over:
- relevante MBO vooropleiding;
- werk in het vakgebied;
- de cursus ‘Basis Proceskunde’.


Prijs:
€995,00
Aanvangsdatum:
22-11-2012
Certificeringen
Partner van
Copyright © HASKennistransfer | Ontwikkeld door:Drie-O