Cor van den Dorpel, superintendent (productieverantwoordelijke) bij LambWeston/Meijer over de Certificaatstudie Voedingsmiddelentechnologie (voorheen Certificaatstudie Levensmiddelentechnologie)
“Bij LambWeston/Meijer wordt opleiding en ontwikkeling van medewerkers sterk gepromoot. Zo ben ik in contact gekomen met HAS KennisTransfer. Ik heb daar de gehele opleiding Voedingsmiddelentechnologie gevolgd compleet met HBO-afstudeertraject bij Hogeschool HAS Den Bosch. Dat is nu 1 jaar geleden.
De opleiding zit inhoudelijk sterk in elkaar en de lessen sluiten goed aan bij de praktijk. De kracht van de opleiding zit vooral in het samenbrengen van de verschillende disciplines, zoals de combinatie tussen voedselveiligheid en alle gangbare bedrijfsprocessen. De kennis kan ik direct toepassen in mijn functie. Tijdens het volgen van de opleiding ben ik van proces/kwaliteitssupervisor in een 4 ploegendienst doorgeschoven naar mijn huidige functie, superintendent. Ik geef nu in dagdienst leiding aan de vierploegendienst, in totaal zo’n 110 medewerkers.”