De stichting EDC Biofortificants HAS Limburg houdt zich bezig met de ontwikkeling van nieuwe producten, met als uitgangsmateriaal de inhoudsstoffen uit planten (biobased products). Het ontwikkelproces wordt niet gestuurd door wat technisch mogelijk is, maar door vragen en behoeften uit de markt. De omkering van de keten dus. Deze systeeminnovatieve aanpak wordt onder andere gesteund door de expertise van HAS Den Bosch en HAS Kennis Transfer.
Nieuw samenwerkingsverband
Om tot innovatie te komen, zijn samenwerkingsverbanden die over de sectorgrenzen heen reiken noodzakelijk. De ondernemers beschikken niet over de vereiste kennis, kunde en financiële middelen om het innovatiepad alleen te lopen. Een van de uitdagingen van EDC Biofortificants is de opzet van een organisatorisch kader, waarin de samenwerking tussen zelfstandige ondernemers en kennisinstellingen gestalte krijgt.
Bundeling van kennis, kunde & ervaring
De ontwikkeling van biobased producten vraagt om samenwerking tussen uiteenlopende technische disciplines. Naast biochemische kennis is ook productietechnische kennis vereist om uit de basisgrondstoffen de gewenste industriële eindproducten te kunnen maken. Ook teeltkennis is noodzakelijk vanwege de eisen die worden gesteld aan de te verwerken bio-inhoudsstoffen. Door de koppeling van industriële activiteiten aan het telen van specifieke planten vervagen de traditionele grenzen tussen allerlei reeds lang bestaande sectoren in het bedrijfsleven.
Meer informatie vindt u op de website van EDC Biofortificants.