De Zaanstreek staat sinds jaar en dag bekend om haar succesvolle foodsector. Grote bedrijven als Verkade, Duyvis en Albert Heijn zijn hiervan een bewijs. Binnen de Zaanse foodsector zijn volop vakmensen, ondernemers, onwikkelaars en verniewers aanwezig. Door hen met elkaar in contact te brengen, krijgen nieuwe ontwikkelingen een grotere kans.
Stichting Zaanstreek First in Food
Het potentieel van de foodsector biedt enorme kansen voor de regio. Daarom besloot een aantal bedrijven en instellingen in 2006 om de krachten te bundelen. Het resultaat is Stichting Zaanstreek First in Food. Een overkoepelend platform van de gemeente Zaanstad, het Zaanse bedrijfsleven, onderwijsinstellingen, de Kamer van Koophandel Amsterdam en Syntens. Sinds 2007 heeft ook HAS KennisTransfer zich bij de stichting aangesloten.
HAS KennisTransfer in de Zaanstreek
Vanwege ons uitgebreide aanbod aan foodopleidingen en onze expertise op gebied van kwaliteit, foodconceptontwikkeling, -design, product- en procestechnologie, kunnen wij de Zaanse foodsector op velerlei manieren van dienst zijn. Om de regio beter te kunnen bedienen, heeft HAS KennisTransfer in september 2008 ook een kantoor in de Zaanstreek geopend. De adresgegevens en de routebeschrijving naar deze locatie vindt u onder routebeschrijving. Hier kunnen Zaanse bedrijven terecht met hun kennisvragen. In januari 2009 werd de cursus Kennismaking met Voedingsmiddelentechnologie voor het eerst in de Zaanstreek gegeven.