Projecten Groene Gezondheid

Actueel

• Innovatieplatform Groente wil Nederland helpen gezonder te eten

  Nederlanders eten veel te weinig groente. Omdat dit te veranderen is een nieuwe marktbenadering nodig, vindt Herman Peppelenbos, lector Groene Gezondheid van HAS Hogeschool. Samen met The Food Foundry, een organisatie dat veelbelovende food start-ups ondersteunt met scale-up en route-to-market, is de HAS initiatiefnemer van het Innovatieplatform Groente. Recent werden 2 nieuwe partners verwelkomd: bedrijfs- en onderwijscateraars Vitam en Appèl Catering.

  

  Lees meer

• HAS Talkshow 2020

  Tijdens de HAS Talkshow 2020 praten onze lectoren: Margje Voeten - lectoraat Innovatieve Biomonitoring, Lenny van Erp - lectoraat Precision Livestock Farming en Herman Peppelenbos - lectoraat Groene Gezondheid van HAS Hogeschool je bij over de impact van Covid-19 op de sector agrofood en leefomgeving.

  

  Lees meer

• Studenten Helicon onderzoeken hoe je groente en fruit aantrekkelijker maakt voor mbo/vmbo’ers

  Herman Peppelenbos besloot een klas mbo’ers eens te laten uitzoeken hoe ze hun leeftijdsgenoten kunnen bereiken. Dit deed hij bij Helicon: HAS Hogeschool en Helicon zijn beiden aangesloten bij de Grow Campus en daarom zijn de lijntjes kort.

  

  Lees meer

• Subsidie voor onderzoek naar relatie tussen inhoudstoffen en gezondheidseffecten groente en fruit

  Het project ‘De Waarden van Groenten en Fruit’ moet ervoor gaan zorgen dat onze gezondheid op wetenschappelijke basis met natuurlijke producten kan worden ondersteund.

  

  Lees meer

• Hartstikke Gruun Groenteplakken wint Impactprijs Groen Onderwijs categorie hbo

  Het project Hartstikke Gruun Groenteplakken van oud HAS Hogeschool student Chantal van der Noordt, heeft de Impactprijs Groen Onderwijs 2018 in de categorie hbo gewonnen.

  

  Lees meer