Ga naar het hoofdmenu Ga naar de inhoud

Voedseldialoogblog: Voedselkeuzelogo #4: Belangen in Europa

Brood met ham en kaas
  2. …
  3. HAS Organisatie
  4. Actualiteit
  5. Blogs
  6. Voedseldialoogblog Voedselkeuzelogo 4

Gezonde keuzes maken is moeilijk omdat veel producten in de supermarkt ongezond zijn. Op de verpakking van een voedingsmiddel staan voedingswaarden en ingrediëntenlijsten. Dat is verplicht volgens Europese wetgeving.  Deze voedingswaarden en ingrediëntenlijsten zouden de consument moeten helpen om gezonde keuzes te maken. Voor consumenten is dat best lastig. Maar er wordt aan gewerkt: een Frans voedselkeuzelogo Nutri-Score moet gezond kiezen gemakkelijker maken. Een internationale wetenschappelijke commissie gaat aan de slag om dit logo geschikt te maken voor de rest van Europa. Dit is al eens eerder geprobeerd….

Lees de volledige blog

Lector

Dr. A. J. C. (Annet) Roodenburg

Lector Voeding en gezondheid

E: A.Roodenburg@has.nl

T: +3188 890 36 00

Portret Lector Annet Roodenburg

OVER DE HAS HOGESCHOOL BLOG

Deze blog is onderdeel van het online platform van HAS Hogeschool. Op de blog komen lectoren, docenten en studenten aan het woord: zij spotten trends, gaan in op de actualiteit, spreken met het werkveld en vertellen over hun projecten. Maar bovenal laten ze zien hoe bevlogen zij zijn om als expert alle kennis en ervaring die ze hebben over te dragen op jou als student of professional en je zo te helpen je projecten nóg beter aan te pakken. Lees meer

BLOGSERIE: VOEDSELKEUZELOGO