Ga naar het hoofdmenu Ga naar de inhoud

HAS Hogeschool is op zoek naar een Junior Onderzoeker Eiwittransitie

  1. HAS Organisatie
  2. HAS Hogeschool
  3. Vacatures
  4. Vacature Junior Onderzoeker Eiwittransitie

Algemene informatie

Standplaats ’s-Hertogenbosch, mogelijk 1 dag/week op andere locatie in NL.
De taakomvang bedraagt 1 fte. De aanstelling is in eerste instantie voor een jaar, met mogelijke verlenging met een jaar.

Lectoraat Eiwittransitie

Binnen het lectoraat Eiwittransitie in Voeding wordt onderzoek verricht naar de winning, functionaliteit en toepassing van plantaardige eiwitten en eiwit-ingrediënten. Dit onderzoek vindt plaats binnen een aantal meerjarige consortium projecten met (internationale) bedrijven en verschillende kennisinstellingen. Voor het onderzoek binnen deze projecten zijn wij op zoek naar een junior onderzoeker, die zelfstandig onderzoek doet naar de extractie van plantaardige eiwitten uit verschillende gewassen en naar de functionaliteit en toepassing van plantaardige eiwitten in zuivel- en vleesalternatieven. Verwachte werkzaamheden zijn:

  • Analytische ondersteuning op het gebied van eiwitkarakterisering, zoals eiwitgehalte, eiwitsamenstelling.
  • Extractie van eiwitten en eiwitfracties uit plantaardige bronnen.
  • Fysische karakterisering van eiwitingrediënten, zoals oplosbaarheid, dispergeerbaarheid, emulsiecapaciteit, gelsterkte, viscositeit.
  • Produceren van vlees- en/of zuivelalternatieven in de pilot faciliteiten van HAS of bij deelnemende bedrijven.
  • Literatuuronderzoek naar verschillende van bovenstaande aspecten van het project.

Wij zoeken een kandidaat

  • Met een diploma op HBO niveau in een relevant gebied, bij voorkeur voedingsmiddelentechnologie of (bio)chemie,
  • Met goede onderzoeksvaardigheden,
  • Die zelfstandig kan werken binnen een brede vraagstelling,
  • Met goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands en het Engels (zowel mondeling als schriftelijk).

Wie ben jij?

  • Analytisch, onderzoekend en nieuwsgierig,
  • Hands-on en proactief,
  • Teamspeler die ook zelfstandig aan de slag gaat.

Wat bieden we jou

  • Een inspirerende werkomgeving waar jij jouw steentje kan bijdragen aan het verbeteren van de toekomst van de wereld en onze sector;
  • Een maandsalaris van minimaal € 2.687,- tot maximaal € 3.691,- bruto bij een fulltime aanstelling (schaal 8 cao hbo, peildatum 1-6-2022);
  • Een eindejaarsuitkering die ongeveer gelijk is aan een extra maandsalaris (8,3%);
  • 8% vakantiegeld;
  • Ongeveer 50 verlofdagen afhankelijk van de werkweekmodaliteit;
  • Een goede pensioenregeling, collectieve zorgverzekering, mogelijkheid tot (betaald) ouderschapsverlof, pensioenregeling via ABP en een maandelijkse bijdrage aan je zorgverzekering.

Ben je enthousiast geworden?

Laat dan vóór 30 mei a.s. je sollicitatie achter op onze website www.HAS.nl/werkenbij.

Na de sluitingsdatum word je verder geïnformeerd over het vervolg van de procedure. Heb je nog vragen? Neem dan voor meer informatie contact op met de heer C. Verhees, op telefoonnummer 06-51114931 of email: c.verhees@has.nl of met de heer M. van ‘t Land op telefoonnummer 06-24110990 of email: m.vantland@has.nl.

De HAS voert standaard een referentiecheck uit na het tweede selecterend sollicitatiegesprek.

De vacature wordt zowel in- als extern uitgezet. Bij gelijke geschiktheid genieten interne kandidaten de voorkeur.

Kom jij ons team versterken? Solliciteren kan tot en met 29 mei 2022

In het kort

📍  Den Bosch

🕒 1 fte; 36 tot 40 uur

🎓 hbo werk- en denkniveau

Acquisitie door derden wordt niet op prijs gesteld.

HAS HOGESCHOOL

HAS Hogeschool is een tophogeschool en dynamisch expertisecentrum in de sector agro, food en leefomgeving, met twee vestigingen: in ‘s-Hertogenbosch en Venlo. We richten ons niet alleen op het opleiden van jonge mensen en professionals die hun kennis en ervaring willen vergroten, maar ook op het samenwerken met voorlopers uit een sector die ertoe doet. Dit vormt de basis voor ons unieke HAS-concept waarin studenten en professionals samen continu werken aan innovatieve praktijkgerichte oplossingen voor de vraagstukken van vandaag en morgen.

De instelling heeft 3700 voltijdstudenten. Daarnaast volgen 640 cursisten verschillende bedrijfsopleidingen en is de instelling actief op het gebied van onderzoek en advies. HAS Hogeschool is een middelgrote hogeschool, waar de dynamische driehoek van studenten, docenten en bedrijfsleven centraal staat. Kernwaarden zijn betrokkenheid, innovatie, resultaatgericht, internationalisering en ondernemerschap. Er zijn 500 medewerkers werkzaam.

Vanuit de vestiging Venlo verzorgen we onze kernactiviteiten in de domeinen agro, food & leefomgeving voor Limburg, Oost-Brabant en Gelderland Zuid. We bevinden ons in een groeifase, met momenteel 60 collega’s en 550 studenten. We hebben de ambitie om door te groeien richting 800 voltijd studenten en een compleet palet aan professionele diensten op het gebied van onderzoek, advies en cursussen.

TOPOPLEIDINGEN BIJ HAS HOGESCHOOL

De opleidingen die meer dan 75 punten behalen, krijgen het kwaliteitszegel van topopleiding. Dit geldt bij HAS Hogeschool dit jaar voor 6 opleidingen, voor

. Lees hier meer. 


Nederlandstalige bachelors

Applied Geo Information Science, Bedrijfskunde en agribusiness (Den Bosch en Venlo), Bedrijfskunde en foodbusiness (Den Bosch en Venlo), Food Innovation, Healthy Living, Hippische Bedrijfskunde en Pet Management, Management van de Leefomgeving, Milieukunde, Toegepaste Biologie, Tuinbouw en akkerbouw, Veehouderij en Voedingsmiddelentechnologie.


Engelstalige bachelors

International Food & Agribusiness en Horticulture & Business Management.

Deel deze pagina